J’ai découvert ce produit fabuleux très récemment par l’intermédiaire d’un fournisseur à mi-chemin entre un "sorcier" et un "magicien",...

pour 4 convives 400g de dos de saumon prêt à cuire Ketchup de carottes : 1 carotte 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1 cuiller à soupe de...

4dl de lait entier 1dl de crème à 35%mg 100g de jaunes d'oeufs 40g de sucre 25g de sucre roux 35g de maïzena 1 bâton de cannelle 1 zeste...

40g de beurre 800g de pommes de terre 400g de blancs de poireaux 2l de bouillon de volaille 2dl de crème à 35%mg sel fin 160g de pain de...