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La Croix-Blanche

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    Le cynorrhodon
    Alain Hauer
    • 31 oct. 2017
    • 1 Min
    Fruits

    Le cynorrhodon

    Fruit de l’églantier, ce joli rosier sauvage, le cynorrhodon se caractérise par son goût acidulé et… sa haute teneur en vitamine C....
    Le thé Matcha
    Alain Hauer
    • 30 sept. 2016
    • 2 Min
    Boissons

    Le thé Matcha

    Le Matcha, produit traditionnel du Japon est une poudre de thé vert broyée finement entre deux meules de pierre et est utilisée pour la...
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